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腌肉

　　老南京有句俗語:“小雪腌菜，大雪腌肉”，大雪節(jié)氣一到，家家戶戶都會腌制肉、香腸、咸魚等咸貨，以迎接即將到來的新年。

賞雪景

　　老南京有句俗語:“小雪腌菜，大雪腌肉”，大雪節(jié)氣一到，家家戶戶都會腌制肉、香腸、咸魚等咸貨，以迎接即將到來的新年。

封河

　　老南京有句俗語:“小雪腌菜，大雪腌肉”，大雪節(jié)氣一到，家家戶戶都會腌制肉、香腸、咸魚等咸貨，以迎接即將到來的新年。

　　今年的大雪節(jié)氣，是在2023年12月7日，它是冬季的第三個節(jié)氣，這個節(jié)氣和小雪、雨水、谷雨等節(jié)氣一樣，都是反映降水的一個節(jié)氣。記得在《月令七十二候集解》中說:“大雪，十一月節(jié)，至此而雪盛也?！焙唵蔚恼f，大雪是農歷十一月的節(jié)氣，這個時候氣溫下降，降雪的可能性也變得很大。

　　大雪節(jié)氣

　　避風寒，防疾病

　　冬日保暖很重要，尤其頭部和足部的保暖。同時每天應堅持運動，促進身體的血液循環(huán)。

　　調飲食，宜溫潤

　　大雪時節(jié)，飲食應以溫補為主。蔥、姜、蒜有辛溫散寒的功效，大家在做菜時可酌情添加。面食、牛羊肉類食物以及燉菜、炒菜等熱菜都適合在此時食用。

　　慎起居，待日光

　　大雪過后，晝漸短，夜?jié)u長?！霸缗P晚起，必待日光”是古人冬季的養(yǎng)生之道。在睡覺前，您可以用熱水洗腳，以促進血液循環(huán)。衣服要暖和貼身，以防外寒損傷陽氣，引起腰背寒痛。