“夏盡秋分日,春生冬至?xí)r”
北京時間12月22日
5時48分迎來冬至節(jié)氣
民間習(xí)俗從這一天開始“數(shù)九”
標(biāo)志寒冬到來
歲暮天寒靜待春歸
《月令七十二候集解》云:“冬至,十一月中。終藏之氣至此而極也?!敝粒?*之意。冬至這天,太陽直射南回歸線,北半球的這一日白晝**短、黑夜**長,自此后,白晝則逐日增長,正如民間有“吃了冬至飯,一天長一線”的說法。
古人將冬至分為三候:“一候蚯蚓結(jié);二候麋角解;三候水泉動?!贝藭r節(jié),土中的蚯蚓仍蜷縮著身體冬眠,隨著陰氣漸退、陽氣漸升,麋開始解角,山中泉水漸漸流動?!岸烈魂柹鞎r轉(zhuǎn)日長”……在古人看來,冬至是陰陽交替之時,陽氣自此萌發(fā),開始盼望冬去春來的日子。
冬至如年餃子暖心
冬至,又稱“冬至節(jié)”“冬節(jié)”“亞歲”等,在古代還是一個重大節(jié)日,民間有著“冬至大如年”之說。
據(jù)宋代孟元老《東京夢華錄》記載:“十一月冬至,京師**重此節(jié)……慶賀往來,一如年節(jié)?!泵鞔锶瓿伞段骱斡[志余》也提到:“官府、民間,各相慶賀,一如元日之儀。吳中**盛,故有肥冬瘦年之說?!比藗冊诖巳崭仔乱?,饋送節(jié)儀,舉杯相慶,熱鬧非凡。
如今的冬至日,各地有著不少流傳至今的食俗?!岸敛欢孙溩油?,凍掉耳朵沒人管”,在我國北方許多地區(qū),在冬至日吃餃子有著“消寒”的寓意;江南地區(qū)的人們喜歡在冬至吃湯圓,即“冬至圓”,認(rèn)為“圓”有“團(tuán)圓”“圓 滿”之意;南方一些地區(qū),尤其是兩廣地區(qū),則會在冬至日吃曬制好的燒臘,意味著加菜添歲。
靜候不覺冬已深
讓我們在回望
這一年點滴歲月的同時
期待下一個春日的到來